La gastronomie locale

Régalez vous avec les saveurs de Guyane grâce à nos conseillers Europcar. Retrouvez tous nos meilleurs conseils pour profiter de votre séjour parmi nous.

Le Bouillon d'Awara

A Pâques, les Guyanais ont pour tradition de se réunir autour du bouillon d’awara. Les célébrations commencent le vendredi saint pour se terminer le lundi de ...

 

Calalou de Guyane

Le Calou ou Gombo est la base de cette recette typiquement guyanaise. On le trouve sur tous les marchés de Guyane.   C'est un légume ...

 

Le nassi poulet fricassé

  Le nassi est un plat javanais qui est très apprécié en Guyane. Si le riz est remplacé par des Spaghettis cela s'appellera alors un Bami.  ...